Dzięki holenderskiemu doradztwu, dużo się zmieniło w polskim sadownictwie. Bezpośredni transfer wiedzy z zachodniej Europy, za pośrednictwem specjalistów, mających wszechstronną wiedzę z zakresu nowoczesnego sadownictwa, pozwolił w wielu gospodarstwach poprawić stan produkcji, zwiększyć wydajność i jakość plonów. Jest to m.in. zasługa odpowiedniego cięcia i prowadzenia drzew.

Za pośrednictwem firmy Soska Konsulting doradztwo wśród polskich sadowników świadczą holenderski doradca Peter van Arkel oraz Leon Jahae z Anglii. Przez wiele lat uczyli oni sadowników jak ciąć i prowadzić drzewa jabłoni według techniki na tzw. klik. Choć jest to bardzo dobra i efektowna metoda prowadzenia drzew (pozwala ustabilizować ich wzrost, wpływa na stabilne owocowanie i wysoką jakość jabłek), to jednak pracochłonna. Dlatego holenderscy sadownicy, coraz bardziej interesują się mechanicznym cięciem drzew, które gdy jest odpowiednio wykonywane pozwala w dalszym ciągu uzyskiwać wysoki plony jabłek, przy zdecydowanie mniejszych nakładach na cięcie niż przy tradycyjnym prowadzeniu drzew.

Tego zagadnienia dotyczyło spotkanie jakie 5 lutego w Białej Rawskiej dla swoich klientów zorganizowała firma Soska Konsulting. Uzupełnieniem był pokaz cięcia mechanicznego, który miał miejsce w sadzie Bogdana Biedrzyckiego w Chrząszczewie.

Decydując się na cięcie mechaniczne, trzeba odpowiednio przygotować do tego drzewa. Rzędy drzew muszą być idealnie równe, ważne jest też wyrównanie powierzchni międzyrzędzi, gdzie będzie przemieszczał się ciągnik z maszyną do cięcia. Pierwszy raz cięcie mechaniczne powinno się wykonać w zimie, ograniczając szerokość koron do 60-80 cm w dolnych partiach, i 40-60 cm w górnych (w zależności od odmiany). W kolejnych latach w zależności od oczekiwanego efektu i odmiany cięcie wykonuje się w fazie różowego pąka lub w fazie gdy jednoroczne przyrosty mają 8-10 liści (przełom maja i czerwca).

Ciecie mechaniczne, jest alternatywą dla ręcznego cięcia zwłaszcza starych drzew, które chcąc prowadzić konsekwentnie na klik wymagają dużego nakładu pracy. Najważniejsze przy prowadzeniu drzew – co podkreślał Peter van Arkel – jest konsekwentne trzymanie określonej metody cięcia. Jeśli jest to cięcie na klik – najlepiej je zacząć na młodych drzewkach i realizować w kolejnych latach. Przy cięciu mechanicznym również trzeba się trzymać pewnych zasad, co w efekcie pozwoli uzyskać coroczne, dobrej jakości plony jabłek.

Więcej na temat mechanicznego cięcia drzew w Sad Nowoczesny nr 2/2012