W ostatnich latach obniża się produkcja kapusty kwaszonej w „mikrofirmach” (zatrudniających do 9 osób), a rośnie produkcja w firmach przemysłowych oferujących kapustę w małych opakowaniach jednostkowych.
Niskie ceny skupu surowca mogą spowodować rekordową produkcję kapusty kwaszonej w bieżącym sezonie, do poziomu około 35 tys. t, tj. prawie o 10 tys. t więcej niż w poprzednim – informują analitycy IERiGŻ-PIB. Bieżący rok można będzie zaliczyć do wyjątkowych pod względem wielkości produkcji, bo w długim okresie czasie popyt na kapustę kwaszoną stale się obniża.
KOMENTARZY:
0
TWOJA OCENA:
Trwa wysyłanie Twojej oceny...
Dodaj komentarz
Jeżeli chcą Państwo zamieścić komentarz do tego artykułu, prosimy o wypełnienie znajdującego się po lewej formularza.
Państwa komentarz będzie widoczny po akceptacji przez administratora. Hortpress Sp. z o.o. zastrzega sobie prawo do usunięcia komentarzy bez konieczności podania powodu.
Prezentowane komentarze nie przedstawiają stanowiska Hortpress Sp. z o.o., a jedynie ich autorów.